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裙带菜属于发物吗

问题描述:请问裙带菜属于发物吗?
发布于2022-03-08・浏览1938次

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裙带菜属于褐藻类植物,并不属于食物中的发物。

发物是中医营养学的说法,指食用后容易致病、引发疾病复发或加重疾病症状的食物,通常包括海鲜、部分动物内脏等。西医营养学并没有将某种食物归为发物的说法。

裙带菜是一种海藻植物,多用于制成菜肴、汤、配料等食品。裙带菜富含蛋白质、钙、铁、锌、硒、磷、碘、维生素D、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等营养成分。

裙带菜并不属于发物,一般情况下,食用裙带菜不会引起疾病复发或加重病情,但请注意食物过敏及对碘的过敏反应等情况。如有不适,应停止食用并及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。