患有基础疾病的人可以食用马肉吗

患有基础疾病的人可以适量食用马肉。

马肉含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质，以及不饱和脂肪酸，营养丰富，对人体健康有益。然而，基础疾病人群在食用马肉时需要注意以下几点：

1、选择新鲜、健康的马肉：避免食用变质、不新鲜的马肉，以免引起消化不良或食物中毒。

2、适量食用：一次性过量食用马肉可能会增加胃肠负担，建议适量食用。

3、合理烹饪：烹饪马肉时要保证熟透，以杀死可能存在的细菌和寄生虫。

此外，如果有基础疾病，请遵循医生的饮食建议。