使用铁锅熬制粥品对身体有害吗

铁锅熬粥一般情况下对身体没有危害，但需要注意熬粥过程中是否有铁锈进入粥品，以及粥品是否变质。

粥品的熬制一般不产生化学反应，不会产生有害物质。但熬粥过程中需要注意，不要让铁锅生锈，生锈的铁锅熬制的粥可能含有对人体有害的物质。另外，如果粥品保存不当，可能会变质，此时不建议食用，以免引起身体不适。

建议选择质量好的铁锅，熬粥前确保铁锅干燥，熬粥过程中注意搅拌，避免粥品糊底。另外，粥品最好现做现吃，不要保存过长时间。