如果吃了没有煮熟的茴香饺子会有什么后果

茴香饺子主要由茴香、猪肉等食材制作而成，如果饺子没有煮熟，食用后可能会引起一些不适症状。

1、消化不良：未煮熟的茴香饺子可能不易消化，容易引起胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。

2、食物中毒：未煮熟的茴香饺子可能会存在细菌、寄生虫或其他病原体，从而导致食物中毒。患者可能会出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。

因此，建议在食用茴香饺子时确保完全煮熟，以避免可能的健康问题。