大蒜中的雌激素含量高吗

大蒜中并不含有雌激素。

大蒜是一种常见的蔬菜，被广泛用于调味和烹饪。虽然大蒜含有一些化合物，但其中并不包括雌激素。

雌激素是一种女性激素，主要由卵巢分泌。大蒜中的化合物不会影响卵巢的功能，也不会对雌激素的水平产生影响。

虽然大蒜中不含有雌激素，但它是一种健康的蔬菜，含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和抗氧化剂等，有助于维持身体健康。