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橘子的含铁量高吗

问题描述:请问橘子的含铁量高吗?
发布于2022-02-06・浏览2083次

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橘子的含铁量并不高。

橘子是一种营养丰富的水果,富含维生素C、钾、纤维素等营养物质,但在含铁量方面并不突出。每100克橘子(可食用部分)中含铁量约为0.2毫克,与其他一些含铁较高的食物(如动物肝脏、瘦肉、鱼类等)相比,橘子的含铁量并不高。

需要注意的是,植物性食物中的铁为非血红素铁,其吸收率相对较低。因此,如果需要补铁,建议选择含铁丰富且吸收率较高的食物。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。