摄入螃蟹后哪些水果不能立即吃

目前没有明确不能立即食用的水果，但建议避免大量摄入柿子、梨、猕猴桃等富含鞣酸的水果，以免引起消化不良或腹泻。

螃蟹是一种富含蛋白质、钙、磷等营养素的食物，但其本身不易消化，容易引起胃肠道不适。而柿子、梨、猕猴桃等水果含有较多的鞣酸，容易与螃蟹中的蛋白质结合形成不易消化的物质，进一步加重胃肠负担，甚至引起腹泻、腹痛等症状。

因此，建议在吃螃蟹后，间隔一段时间再吃水果，以避免不适症状的发生。