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米汤和小米粥的热量有什么区别

问题描述:请问米汤和小米粥的热量有什么区别?
发布于2022-08-27・浏览2026次

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米汤和小米粥的热量可能略有不同,这主要取决于制作过程中使用的食材和烹饪方法。

米汤通常是指用大米或小米加水熬制而成的液体,其中大米或小米的含量相对较低,因此米汤的热量相对较低。

小米粥则是指用小米加水熬制而成的粥,其中小米的含量相对较高,因此小米粥的热量相对较高。

此外,烹饪方法也会影响米汤和小米粥的热量。一般来说,煮得越久,食材中的淀粉会分解得越多,从而导致粥的热量逐渐升高。

综上所述,米汤和小米粥的热量会因制作过程中使用的食材和烹饪方法而略有不同。

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