晚餐选择煎蛋还是泡面更健康

煎蛋和泡面都是比较简单快速的晚餐选择，但从健康角度来看，建议选择煎蛋。

泡面是一种高盐、高油、高热量的食品，而且通常含有大量添加剂。长期食用泡面可能会导致营养不良、肥胖、高血压、心脏病等健康问题。

相比之下，煎蛋是一种更为健康的选择。鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。

不过，需要注意的是，在制作煎蛋时，应避免使用过多的油和盐，以保证健康。同时，晚餐还应注意适量摄入碳水化合物和膳食纤维，以保证身体的正常运转和健康。