食用含醋的螺蛳粉后能吃柿子吗

一般情况下，食用含醋的螺蛳粉后可以吃柿子，但应避免大量食用，以免引起不适。

柿子和醋都是常见的食物，目前并没有证据表明这两种食物不能一起吃。但需要注意的是，柿子中含有较多的鞣酸，大量食用容易增加胃柿石的风险。而醋中含有醋酸，过量食用可能会对胃黏膜产生刺激作用。

因此，建议在食用含醋的螺蛳粉后适量食用柿子，以免引起不适。另外，对于有胃病、胃柿石病史的人群，应尽量避免吃柿子，以免加重病情。