缺乏维生素C会产生什么病症

维生素C是一种重要的维生素，缺乏维生素C会导致坏血病。

维生素C在人体内的主要作用是促进胶原蛋白的合成、促进伤口愈合、促进铁的吸收、促进四氢叶酸的形成、参与神经递质的合成等。

如果人体长期缺乏维生素C，可能会导致牙龈出血、皮肤瘀点、关节疼痛、皮肤干燥、伤口愈合不良等症状。

严重的情况下，可能会导致坏血病，表现为全身乏力、食欲减退、肌肉关节疼痛、牙龈肿胀出血、皮肤出现血点或血肿、毛囊角化过度、毛发卷曲等。

因此，日常生活中需要注意摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西兰花、菠菜等。如有缺乏维生素C的症状，建议就医咨询医生，以明确具体病因，并遵医嘱进行治疗。