芹菜对肝脏有益吗

没有科学研究表明食用芹菜直接对肝脏有益。芹菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，适量摄入这些营养成分对肝脏的健康有一定的好处。

芹菜中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，此外，芹菜中还含有丰富的矿物质，如镁、铁、锌等，充足的维生素、矿物质摄入对肝脏的正常功能非常重要。

需要注意的是，芹菜只是一种蔬菜，不能替代药物。如果患有肝脏疾病，建议您遵循医生的治疗建议，并注意饮食和生活习惯的调整。