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发霉的番茄根蒂的番茄还能食用吗

问题描述:请问发霉的番茄根蒂的番茄还能食用吗?
发布于2022-02-01・浏览1948次

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顶俩健康专家团
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根蒂发霉的番茄一般不建议食用。

发霉的番茄可能含有霉菌和霉菌毒素,如果食用可能导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。即使仅是番茄的根蒂发霉,也不能确保霉菌没有在番茄内部或者其他部位滋生,因此最安全的做法是将发霉的番茄丢弃,不要食用。

因此,一旦发现食物发霉,应立即停止食用。此外,如在食用番茄过程中出现不适症状,建议及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。