空腹可以摄入维生素C和维生素B吗

空腹摄入维生素C和维生素B一般是可以的，但应遵循适量原则，避免过量摄入可能带来的不良反应，并注意食品的选购和使用。

1、维生素C：维生素C是一种水溶性维生素，主要通过饮食摄入。其在体内具有多种生理功能，如促进胶原蛋白的合成、促进铁的吸收等。

空腹摄入维生素C，吸收效果可能会更好。但过量摄入可能导致腹泻、恶心、腹部绞痛等不适，因此应按照产品说明推荐的剂量服用。

2、维生素B：维生素B是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等，它们在能量产生、细胞代谢等方面起着重要作用。空腹摄入维生素B，一般不会带来不适，但若摄入量过大，可能会出现过敏、皮疹、恶心、呕吐、腹泻等症状。

在摄入含有维生素C和维生素B的保健食品时，需要注意，这些食品不能代替药物，没有治疗作用，怀疑疾病状态时应及时就医，接受规范治疗，而不是使用保健食品替代治疗。