维生素缺乏的症状和主要原因是什么

维生素缺乏可能导致多种症状，以下列举了维生素A、B1、B2、B3、B6、B9、B12、C、D、E缺乏的症状及其主要原因。

1、维生素A缺乏的症状：夜盲、干眼症、皮肤粗糙、生长迟缓等。

2、维生素B1（硫胺素）缺乏的症状：脚气病、疲劳、消瘦、心悸、浮肿等。

3、维生素B2（核黄素）缺乏的症状：口角炎、舌炎、皮肤湿疹、眼睑炎等。

4、维生素B3（烟酸）缺乏的症状：糙皮病、精神病症状、消化不良、头痛等。

5、维生素B6（吡哆醇）缺乏的症状：贫血、皮炎、口腔溃疡、精神症状等。

6、维生素B9（叶酸）缺乏的症状：大细胞性贫血、口腔溃疡、抑郁、记忆力减退等。

7、维生素B12缺乏的症状：恶性贫血、神经损伤（如感觉异常）、精神病症状等。

8、维生素C缺乏的症状：坏血病、牙龈出血、伤口愈合延缓、易患感冒等。

9、维生素D缺乏的症状：佝偻病、骨折易发、肌肉疼痛、免疫力低下等。

10、维生素E缺乏的症状：生殖系统异常、神经损伤（如感觉异常）、肌肉萎缩等。

维生素缺乏的主要原因包括饮食不平衡、吸收不良、生理需求增加或特定疾病。为预防维生素缺乏，建议保持均衡的饮食，多摄取各种富含维生素的食物。如有需要，可在医生建议下补充维生素补剂。