吃加热后的香蕉会有什么影响

香蕉是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分。通常情况下，香蕉可以直接食用，也可以烤、煮或蒸等方式加热食用。

吃加热后的香蕉通常不会对身体健康造成不良影响，但需要注意的是，过度加热可能会破坏香蕉中的部分营养成分，如维生素C等。此外，香蕉中含有较多的糖分，过度加热可能会导致香蕉变软，影响口感。

总的来说，适量食用加热后的香蕉是安全的，但建议避免过度加热，以最大程度地保留香蕉中的营养成分。