哪些食物清淡易消化且富含营养

清淡易消化且富含营养的食物主要有以下几类：

1、蔬菜和水果：这些食物富含维生素、矿物质和纤维素，而且低热量、低脂肪、易消化，如西兰花、胡萝卜、南瓜、番茄、苹果、香蕉等。

2、谷物和薯类：这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，且易于消化吸收，如大米、小米、燕麦、玉米、红薯、土豆等。

3、蛋白质食品：这些食物富含优质蛋白质，如鱼类、家禽、瘦肉、鸡蛋、豆腐等，但要注意烹饪方式，选择煮、蒸、炖等清淡的烹饪方式，避免油炸、烤制等高油、高热量的烹饪方式。

4、奶制品：这些食物富含钙、优质蛋白质和维生素，但要注意选择低脂或脱脂奶制品。

5、坚果和种子：这些食物富含健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，但要注意控制摄入量，以免摄入过多热量。

需要注意的是，每个人的身体状况和营养需求不同，应该根据自己的实际情况合理搭配食物，保持饮食均衡。同时，要注意控制食物的摄入量，避免过度进食。