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面包中含有哪些对身体有害的成分

问题描述:请问面包中含有哪些对身体有害的成分?
发布于2022-02-22・浏览2029次

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面包中可能含有的对身体有害的成分主要有反式脂肪酸、添加剂和糖分。

部分面包在制作过程中可能会添加反式脂肪酸,长期摄入过多反式脂肪酸可能会增加心脏病和中风的风险,同时还可能引起体内胆固醇水平的变化。

为了延长面包的保质期和改善口感,生产商可能会在面包中添加食品添加剂,如防腐剂、人工色素和甜味剂等,过量摄入这些添加剂可能会对身体造成不良影响。

部分面包含有较高的糖分,尤其是甜面包和甜点面包,长期摄入过多糖分可能会增加患糖尿病和肥胖病的风险。

建议尽量选择不含反式脂肪酸和少添加剂的全麦面包,并控制糖分的摄入量,适量摄入面包为身体补充能量和营养。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。