梨与苹果哪种的营养价值更高

梨和苹果的营养价值各有特点，不能单纯进行比较，可以根据自身需求进行选择。

1、苹果：苹果含有丰富的水分、维生素A、维生素C等维生素，钾、磷等矿物质。

2、梨：梨也含有丰富的水分，其维生素C的含量相对较高，同时梨也含有较为丰富的膳食纤维。

综上，梨和苹果的营养价值各有特点，各有所长，具体选择可以根据个人的健康需求和口味喜好来决定。在平时的饮食中，应尽量保证膳食的多样性，以获取全面均衡的营养。特殊疾病人群应在医生指导下调整饮食。