黑芝麻的营养成分有哪些

黑芝麻中含有维生素A、维生素E、脂肪、蛋白质、膳食纤维素等营养物质，以及卵磷脂、钙、铁、铬、芝麻酚、芝麻素等成分。

黑芝麻是常见的食物，其具有一定的营养价值。从营养学角度出发，黑芝麻中含有丰富的维生素A、维生素E、脂肪、蛋白质、膳食纤维素等营养物质，以及卵磷脂、钙、铁、铬、芝麻酚、芝麻素等成分，可以为人体提供所需要的营养物质，补充能量以及多种营养素。

除此之外，黑芝麻在一定程度上还可以促进新陈代谢，维持人体正常的生理功能。

虽然黑芝麻的营养价值较高，但并不是所有人都能食用，如果自身对黑芝麻过敏则需要避免食用，以免出现皮肤瘙痒、咳嗽、水肿、腹痛、恶心、呕吐等食物过敏的症状。

但需要注意的是，尽管黑芝麻的营养价值高，但不应过量食用，以免增加肠胃负担。在日常生活中也需要合理搭配膳食，保证食物多样化，营养物质摄入更均衡。