人体缺蛋白怎么补最好

人体缺蛋白可以通过喝牛奶，吃肉、鱼、禽蛋、豆制品等来补充优质蛋白质。但补蛋白要注意适量，过多会增加肝肾负担。

蛋白质是构成机体组织、细胞的重要成分之一。蛋白质是除脂肪、碳水化合物以外，人体最重要的三大能量营养素之一。

畜肉、禽肉、鱼、虾、贝类、鲜乳、蛋类等蛋白质含量较高，而且为优质蛋白质，其蛋白质中氨基酸的含量和比例接近人体所需氨基酸模式，营养价值很高。在植物性食物中蛋白质含量较高的有豆类、谷类、坚果类、薯类，其中大豆及其制品也属于优质蛋白质。

补充蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。对于普通人群，最好通过食物补充蛋白质。