罗汉果会升糖吗

适量食用罗汉果一般不会导致血糖上升。

罗汉果是一种天然的甜味来源，含有一种名为莫哌甙的物质，其甜度是砂糖的300倍。虽然它有很高的甜度，但莫哌甙几乎不含热量和碳水化合物，因此不会引起血糖上升。

罗汉果也可以作为糖尿病患者的替代甜味剂，因为它不会导致血糖波动。然而，需要注意的是糖尿病或血糖高患者过量食用罗汉果则可能会引起血糖波动。

因此，在日常生活中应适量食用罗汉果，糖尿病或高血糖患者应定期监测血糖，尽量减少含糖量高的食物摄入。如果发现血糖上升，需及时向医生咨询，调整饮食及药物治疗方案。