糯米的禁忌和副作用有哪些

糯米是一种营养丰富的食物，但是食用时需要注意一些禁忌和副作用，包括：

1、消化不良：糯米含有较多的支链淀粉，粘性大，对于消化功能差的人来说，过量食用糯米可能会导致胃胀、胃痛、恶心等消化不良症状。

2、血糖升高：糯米的血糖指数较高，过量食用可能会导致血糖升高，尤其是对于糖尿病患者来说需要谨慎食用。

3、过敏反应：对于一些人来说，糯米可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

4、增加体重：糯米的热量较高，过量食用可能会导致体重增加。

因此，食用糯米时需要适量，特别是对于一些消化功能较弱、血糖不稳定或过敏体质的人来说，更需要注意控制食用量。