长期大量饮咖啡会增加得癌症的风险吗

长期大量饮用咖啡饮用咖啡是否会致癌，目前这一问题尚未有定论。

某研究机构在2016年将咖啡的致癌性降到第III类，亦即致癌性无法分类，表示依现有的科学资料不能为咖啡是否致癌下结论。癌症的发生是一个复杂的过程，受到许多因素的影响，包括遗传、环境、生活方式等。

因此，如果喜欢喝咖啡，可以适量饮用，但不要过量。同时，要注意保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、戒烟戒酒等，以降低患癌症的风险。