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白芝麻和黑芝麻哪个更适合补充钙质

问题描述:请问白芝麻和黑芝麻哪个更适合补充钙质?
发布于2022-04-16・浏览1877次

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白芝麻和黑芝麻都是补充钙质的良好来源,两者都含有丰富的钙质,但相比之下,黑芝麻的钙质含量略高于白芝麻。

黑芝麻和白芝麻都是富含钙的食物。黑芝麻中的钙含量较高,每100克黑芝麻含钙约为1450毫克,而白芝麻每100克含钙约为780毫克。这主要是因为黑芝麻的外壳未去除,而钙主要储存在外壳中。因此,相比白芝麻,黑芝麻更适合补充钙质。

此外,食物中的钙大部分以草酸钙的形式存在,其吸收率较低。因此,仅从食物中获取钙可能不足以满足身体的需要,有时可能需要通过服用钙补充剂来提供额外的钙。

无论选择白芝麻还是黑芝麻,都应注意适量食用,并结合其他富含钙的食物,如奶制品、鱼类等,以及适当的户外活动,以促进钙的吸收和利用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。