啤酒里加生鸡蛋有什么效果

啤酒里加生鸡蛋并无特殊效果。

一般来说，啤酒和鸡蛋都是人们日常生活中常见的食品，各自含有丰富的营养物质。啤酒主要含有酒精、糖分、氨基酸等，而鸡蛋是高质量蛋白质的重要来源，也含有维生素和矿物质等。

但是，将二者混合食用，并不能产生额外的营养效果，也无法增强其各自的营养价值。然而，由于生鸡蛋存在携带沙门氏菌等食源性病原菌的风险，如果直接将生鸡蛋加入啤酒中饮用，可能增加食物中毒的风险。

因此，无论是从营养学角度，还是从食品安全角度，都不建议将生鸡蛋加入啤酒中饮用。