芥末和酒一起食用会有什么后果

芥末和酒一起食用，可能会出现口腔刺激、胃部不适等情况。

1、口腔刺激：芥末含有芥子油，这是一种具有强烈刺激性的物质，能刺激口腔和喉咙，引起灼热感。酒精也会对口腔和喉咙产生刺激，两者同时食用可能会加重口腔和喉咙的不适感。

2、胃部不适：芥末和酒都会刺激胃黏膜，长时间或大量食用可能会导致胃部不适，如烧心、胃痛等。若是胃黏膜较薄或有胃病史的人，这种不适可能会更加明显。

总的来说，虽然芥末和酒一起食用没有直接的危害，但是由于两者都具有一定的刺激性，因此建议适量食用，并注意自身的身体反应，如出现不适，应停止食用并及时就医。