乳腺癌化疗期间饮食应注意哪些事项

乳腺癌化疗期间的饮食注意事项包括保证营养、食物口味、食物卫生、定时定量进餐和多样化食物选择。

1、保证营养：化疗期间，患者需要充足的营养以提供能量维持身体机能和降低感染的风险。应保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，选择营养丰富、易消化的食物。

2、食物口味：化疗可能导致口腔溃疡、味觉改变等不适，选择清淡、温和、适口的食物。

3、食物卫生：化疗期间免疫系统较为脆弱，要注重食物卫生，避免进食未煮熟的肉类、蔬菜、水果和不干净的食物，避免交叉感染。

4、定时定量进餐：合理安排每日餐食，采用小而多次的进食方式，可以减轻胃肠道负担。

5、食物选择：量身定制饮食计划，可适当选择富含蛋白质、健康脂肪、复合碳水化合物的食物，如鱼、禽、蛋、豆类、全谷类、水果、蔬菜等，还可在医生建议下添加适量的营养补品。

如有特殊情况可向专业医生或营养师咨询。在体力允许的情况下适当锻炼，有助身体恢复。