白酒和纯牛奶能一起喝吗

白酒和纯牛奶可以一起喝，但通常不建议。白酒中的酒精对身体健康有害，且可能会破坏牛奶的营养价值，影响消化。

白酒的主要成分为乙醇，而纯牛奶含有蛋白质、钙等物质，若将两者混合一起饮用，可形成蛋白质沉淀，容易造成肠道蠕动缓慢，增加肠道负担，并且还会降低酒精代谢速度，可能造成久久不能解酒的现象。

如果想减少酒精对胃肠道的刺激，可以在饮酒前半小时左右先喝牛奶，因其所含有的磷脂类物质可以在胃黏膜表面形成一层疏水层，从而起到保护胃黏膜的作用。

建议先喝牛奶后再喝白酒比较好。此外，为了健康，日常不建议喝白酒。