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经常食用碱性食物对身体是有益的吗

问题描述:请问经常食用碱性食物对身体是有益的吗?
发布于2022-02-05・浏览1805次

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多吃碱性食物对身体并无特殊好处。日常需要注意饮食的全面和均衡,不能只吃或者过量吃碱性食物。

按照食物燃烧后所得灰分的化学性质,可将食物分类碱性食物和酸性食物。如果食物灰分中含有比较多的钾、钠、钙、镁等矿物质,可认为食物呈碱性。

碱性食物主要包括水果、蔬菜、豆类等,它们含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,这些食物中含有大量的粗纤维,可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢;此类食物中也含有丰富的维生素、微量元素,可以促进身体生长发育。

建议日常生活注重一日三餐的营养搭配,吸收全面均衡营养,碱性食品并非吃得越多越好。正确的做法是根据个人体质、健康状况、生活习惯等,适当搭配食用碱性与酸性食物,保持饮食平衡和营养全面。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。