食用黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、核桃后出现头晕是怎么回事

食用黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、核桃后出现头晕，可能与过敏反应、血糖波动、食物中毒等原因有关，不能仅从饮食上判断具体原因，建议及时就医，查明原因，进行针对性治疗。

1、过敏反应：如果对黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、核桃中的一种或多种食物过敏，可能会引起过敏反应，出现头晕、皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等症状。

2、血糖波动：红枣和核桃含有较多的糖分，大量食用后可能会引起血糖急剧升高，导致头晕、乏力、出汗等症状。

3、食物中毒：如果黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、核桃受到细菌、毒素、重金属等污染，或未煮熟、储存不当，可能会引起食物中毒，出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。

如果头晕症状持续不缓解，或出现其他不适症状，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。