食用猪皮会导致体重增加吗

适量食用猪皮不会直接导致体重增加。然而，如果摄入的热量超过身体需要，就会导致体重增加。

猪皮是一种营养丰富的食物，含有丰富的胶原蛋白、维生素和矿物质。然而，它也含有较高的脂肪和胆固醇。如果摄入过量的猪皮，可能会导致摄入的热量超过身体需要，从而导致体重增加。

因此，建议适量食用猪皮，并注意保持饮食均衡，避免过量摄入高脂肪和高胆固醇的食物。同时，还应注意适量运动，以维持健康的体重。