吃醪糟时可以食用虾仁吗

醪糟又称酒酿、甜酒，是用糯米加酒曲发酵制成的。其口味香甜醇美，乙醇含量极少。因此，一般情况下，吃醪糟时是可以食用虾仁的，但是对虾仁或醪糟任一过敏者禁止食用。

虾仁和醪糟都是常见的食物，从营养成分来看，虾仁主要含有水分、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等营养成分；醪糟主要含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等营养成分。二者之间并不会发生不良反应，因此可以一起食用。

需要注意的是，对虾仁或醪糟任一过敏者，应避免食用，以免引起过敏症状。另外，醪糟中含有一定的酒精成分，不建议一次性食用过多。