腰果有危害吗

腰果作为一种常见的坚果，适量食用对身体是有益的，富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质等。但是，过量食用或者在某些特殊情况下，腰果也可能对身体产生不利影响。如过敏反应、不利于控制体重、过多油脂、钠等。

1、过敏反应：部分人对腰果过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸急促、恶心等过敏症状。对腰果过敏的人应避免食用。

2、不利于控制体重：腰果属于高热量食物，每100克腰果含有热量约553千卡，过量食用可能导致摄入过多能量，不利于控制体重。

3、过多油脂、钠：市售腰果可能经过加工，如炒制、炖煮或添加味精、盐等调料，过量食用加工过的腰果可能导致摄入过多油脂、钠等。

4、腰果中的脂肪酸：尽管腰果中的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸，有益于健康，但相比其他坚果，腰果中的反式脂肪酸含量较高，过量食用可能对健康产生不利影响。

因此，食用腰果时要注意适量、选择少加工的腰果，对过敏体质的人应避免食用。在正常饮食和健康的生活习惯下，适量的腰果对身体并无明显危害。如有身体不适，请及时就医。