早餐喝银耳汤适宜吗

早上喝银耳汤是可以的，但需注意避免选择冰镇银耳汤或一次性食用过多，以免引起肠胃不适。

银耳汤是一种营养丰富的甜品，含有银耳多糖、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量食用有益于身体健康。

但银耳汤往往含有较多的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，尤其是对于患有糖尿病或血糖控制不佳的人群，应特别注意适量摄入。另外，银耳汤也含有一定的膳食纤维，过量食用可能会引起肠胃不适，特别是对于肠胃功能较弱的人群，如老年人、儿童等，应避免一次性食用过多。

此外，早上刚起床时，人体的肠胃功能还没有完全恢复，此时喝冰镇银耳汤可能会刺激肠胃，引起胃肠不适。

因此，早上可以适量喝些银耳汤，但建议选择常温或温热的银耳汤，避免选择冰镇银耳汤，且一次性不要食用过多。