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黑米和黑豆哪者营养价值更高

问题描述:请问黑米和黑豆哪者营养价值更高?
发布于2022-02-12・浏览2099次

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黑米和黑豆都是营养丰富的食物,但它们的营养成分和含量有所不同,因此无法简单地说哪一种营养价值更高。

黑米是一种糙米,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、锌等。黑豆则是一种豆类,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、钙、铁、锌等。

综合来看,黑米和黑豆都有其独特的营养价值,应该根据个人的需要和饮食习惯选择适合自己的食物。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。