腰果仁的医学功效和作用是什么

腰果仁是腰果的可食用部分，外形像肾形，故得名腰果。腰果仁含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，具有一定的营养价值。然而，作为食物，腰果仁并没有药物的功效和作用。

腰果仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，这些不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。

腰果仁还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、钙、磷、铁等，这些营养成分对维持身体健康也有一定的益处。

需要注意的是，腰果仁虽然营养丰富，但也含有较高的热量和脂肪，因此不宜过量食用。此外，对腰果过敏的人群应避免食用腰果仁。