哪种人群不适合食用豆腐

通常来说，大多数人都可以适量食用豆腐，但有些人可能对豆腐过敏，这类人群应该避免食用豆腐。

豆腐是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食物，但对豆腐过敏人群来说，可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸急促、呕吐等。因此，如果对豆腐过敏，就应该避免食用。

此外，豆腐中含有较多的植物蛋白，过量食用可能会引起胃肠不适，应该控制豆腐的摄入量。