白萝卜煮鸭肉有毒的说法是真的吗

白萝卜煮鸭肉有毒的说法并不科学。

在食品中，可能存在一些对人体有害的物质，但是，这些物质通常在正常烹饪过程中会被破坏或大大降低其浓度，因此，食用这些食品通常不会对人体健康构成威胁。

对于白萝卜和鸭肉，两者都是营养丰富的食品，不会产生有毒物质。所以，白萝卜煮鸭肉并不会有毒。但是，个别人群可能会对某些食物成分敏感，食用后可能出现不适反应，这需要根据个人体质和健康状况来判断是否适合食用。