辐照香辛料对人体有害吗

辐照香辛料是指经过辐照处理的香辛料，通常是为了延长保质期或杀灭细菌、病毒等微生物。辐照处理是一种食品加工技术，通过使用放射性物质产生的辐射来处理食品，以达到杀菌、灭菌、延长保质期等目的。

根据国际原子能机构（IAEA）的规定，用于食品辐照的放射性物质必须是安全无害的，并且在食品中的残留量必须符合相关标准。因此，在符合标准的情况下使用辐照处理的香辛料对人体是无害的。

然而，如果辐照处理不当或使用了不符合标准的放射性物质，可能会对人体健康产生危害。因此，消费者在购买食品时应该选择有保障的品牌和产品，以确保食品的安全和健康。