顶俩健康

放了两年变黑的枸杞还能食用吗

问题描述:请问放了两年变黑的枸杞还能食用吗?
发布于2022-03-31・浏览2044次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

枸杞子如果保存得当,即使存放了两年也可以食用。但是,如果枸杞子已经明显变质,如发黑、发霉、有异味等,就不建议食用了,以免引起身体不适。

枸杞子含有丰富的营养物质,如多糖、胡萝卜素、维生素C等,适量食用有益于身体健康。然而,如果枸杞子保存不当,可能会出现发黑、发霉、有异味等变质现象。此时,枸杞子中的营养成分可能已经流失,食用后可能会引起身体不适,因此不建议食用。

日常生活中,枸杞子应存放在干燥、通风、避光的地方,以延长其保质期。如果枸杞子已经明显变质,应及时丢弃,不可食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。