生吃饺子馅对身体有什么危害

生吃饺子馅对身体可能造成的危害，主要来源于其中可能存在的细菌、病毒、寄生虫等致病微生物。

由于生的肉类、海鲜、蛋类等饺子馅中可能携带细菌、病毒、寄生虫等病原体，生吃可能会导致食物中毒、腹泻、腹痛、呕吐等症状。

此外，生的饺子馅口感通常不如熟食，不利于消化吸收。

因此，建议不要生吃饺子馅，以免对身体健康造成危害。最好将饺子馅煮熟或蒸熟后再食用，以确保食品安全和口感。