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含有较多维生素C和维生素E的水果是哪些

问题描述:请问含有较多维生素C和维生素E的水果是哪些?
发布于2022-09-21・浏览1643次

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水果中含有丰富的维生素C和维生素E,其中含量较高的有:

1、柑橘类水果,如橙子、柚子、柠檬等,是维生素C和维生素E的良好来源。

2、草莓、蓝莓、覆盆子等莓类水果,也富含维生素C和维生素E。

3、猕猴桃、柿子、芒果、木瓜、哈密瓜等水果也含有较高的维生素C和维生素E。

需要注意的是,不同水果的维生素C和维生素E含量会因品种、种植环境、成熟度等因素有所差异。另外,水果中的营养成分也受到加工方式的影响,例如,榨汁、烤制、煮沸等加工方式会导致水果中的维生素C和维生素E流失。建议选择新鲜、未加工的水果,以最大限度地获得营养价值。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。