吃多少巧克力才可能引起中毒

巧克力是一种含有可可碱和咖啡因的甜食，如果摄入过量，可能会导致中毒。具体来说，巧克力中的可可碱和咖啡因具有兴奋中枢神经系统和刺激心脏的作用，如果摄入过量，可能会导致心跳加快、呼吸急促、失眠、头痛等不适症状，甚至可能引起中毒。

根据美国食品和药物管理局（FDA）的建议，成年人每天摄入的可可碱和咖啡因总量不应超过400毫克。对于儿童和青少年，这个量应该更低。

因此，如果一个人吃了大量的巧克力，超过了每天允许的摄入量，就有可能引起中毒。但是，具体吃多少巧克力才会引起中毒，因人而异，取决于个人的身体状况、巧克力中的可可碱和咖啡因含量、食用巧克力的频率和数量等因素。

需要注意的是，巧克力中的可可碱和咖啡因含量因巧克力种类和品牌而异，有些巧克力的可可碱和咖啡因含量可能较高，而有些则较低。因此，在食用巧克力时，应该注意控制摄入量，以免过量摄入可可碱和咖啡因。