芹菜与菠菜能够合食吗

芹菜和菠菜可以一起食用，两者都是富含营养的蔬菜，没有食物相克，不会对身体健康造成影响。

芹菜富含膳食纤维、维生素C、叶酸、维生素K、钾等营养素，菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养素。

芹菜和菠菜搭配食用，可以补充人体所需的营养，维持身体健康。

但需注意的是，芹菜和菠菜都是富含膳食纤维的蔬菜，过量食用可能会引起消化不良。此外，对于一些胃肠道功能较弱的人群，可能会引起胃肠不适。

因此，建议适量食用芹菜和菠菜，合理搭配其他食物，以保证饮食均衡。