胆固醇过高可以食用羊蹄吗

胆固醇过高的患者可以适量食用羊蹄，但不建议多吃。

羊蹄含有一定量的胆固醇，如果长期大量食用可能会增加血液中胆固醇的浓度，进而增加心血管疾病的风险。因此，胆固醇高的患者应适量食用羊蹄。

此外，胆固醇高的患者在日常饮食中还应注意控制高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄等。多吃新鲜的蔬菜水果，适当增加膳食纤维的摄入，保持饮食的均衡和多样化。

如果胆固醇过高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。