猕猴桃沾水后容易变质吗

猕猴桃是一种富含维生素和纤维素的水果，如果沾水后没有及时处理，可能会导致细菌滋生，从而引起变质。

当猕猴桃表面沾水后，水分会渗透到果肉中，如果此时温度适宜，就会促进细菌的繁殖和生长，导致猕猴桃变质。变质的猕猴桃果肉会变软、流水、有异味，食用后可能会引起身体不适。

因此，如果猕猴桃表面沾水，应该及时擦干水分，并存放在干燥、通风的地方，以避免变质。如果猕猴桃已经变质，应该立即丢弃，以免误食对身体造成不良影响。