苹果蒸鸡蛋有什么功效与作用

苹果蒸鸡蛋是一道美食，从营养学的角度来说，这种吃法既可以补充鸡蛋中的蛋白质，又可以摄入苹果中的维生素和膳食纤维，但从中医食疗的角度来说，苹果蒸鸡蛋并没有特别的功效与作用，无法发挥出等同于药物的作用。

苹果是一种营养丰富的水果，含有维生素C、钾等营养成分，鸡蛋则含有丰富的蛋白质。将苹果和鸡蛋一起蒸熟食用，可以为身体提供多种营养素，有助于维持身体健康。

但需要注意的是，苹果蒸鸡蛋并没有特别的功效与作用，不能用来治疗疾病。此外，如果对鸡蛋或苹果过敏，应避免食用。