吃海蛎子有哪些禁忌

海蛎是一种营养丰富的海产品，但在食用时需要注意以下几点：

1、过敏体质者慎食：海蛎子是一种高蛋白食物，容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难、皮疹等。因此，对海蛎子过敏的人应该避免食用。

2、不新鲜的海蛎子不吃：海蛎子容易变质，食用不新鲜的海蛎子可能会导致食物中毒，出现腹泻、呕吐、腹痛等症状。因此，在购买和食用海蛎子时，要确保其新鲜度。

3、不要过量食用：海蛎子虽然营养丰富，但也含有较高嘌呤。过量食用可能会导致高尿酸血症和痛风等疾病。因此，建议适量食用。

总之，在食用海蛎子时，需要注意过敏体质者慎食、不新鲜的海蛎子不吃、不要过量食用等禁忌。