竹笋过敏的症状有哪些

竹笋过敏的症状包括皮肤红疹、呼吸困难、恶心和腹泻。

1、皮肤红疹：皮肤过敏反应是竹笋过敏的常见症状之一，可能表现为红疹、瘙痒、肿胀等。此外，还可能出现湿疹，即皮肤出现红肿、瘙痒、脱屑等症状。

2、呼吸困难：竹笋过敏可能引发呼吸道反应，如喉咙肿胀、哮喘等，严重时可能出现呼吸困难。

3、恶心：食物过敏反应还可能引发恶心、呕吐等消化道症状，竹笋过敏也不例外。

4、腹泻：过敏反应可能影响消化系统，引发腹痛、腹泻等症状。如果在食用竹笋后出现这些症状，可能是竹笋过敏的表现。

以上症状如果出现，需要立即停止食用竹笋并寻求医生的帮助。请注意，竹笋过敏反应可能在食用后的几分钟到几小时内出现。如果症状严重或者持续不减，应立即就医。